Resepte

Hoe om salchipapas te maak

Pin
Send
Share
Send
Send


Beeld: fabricaviral.com

Die salchipapas Dit is die ideale gereg vir kleintjies en word gemaak op grond van 2 bestanddele waarvan hulle gewoonlik hou: patat en wors. Dit is 'n redelike eenvoudige voorbereiding wat dien as 'n wilde kaart as u nie wil kop breek nie en dink wat om te kook om kinders en volwassenes te behaag, wat dit geniet om die bestanddele te smeer in die spesiale sous wat saam met hierdie gereg voorgesit word. Wil jy maak tuisgemaakte salchipapas heerlike? Hou aan lees, want en.com verduidelik hoe u dit kry.

4 mense Lae probleme Bestanddele:
  • 4 groot aartappels
  • 4 reuse of 8 klein worsies
  • Braai olie
  • Vir die sous:
  • 1 eier
  • 1 koppie olie
  • 6 tamaties
  • 1 knoffelhuisie
  • Half klein ui
  • 3 eetlepels suurlemoensap
  • 1 eetlepel melk
  • Gaan uit
U mag ook belangstel: Hoe om lekkernye vir kinders te maak Stappe om te volg om hierdie resep te maak: 1

Maak salchipapas Dit is glad nie 'n ingewikkelde taak nie, hoewel dit verskillende stappe behels om die perfekte resultaat te bereik. Die eerste ding is om te doen die tuisgemaakte sous tipies van hierdie aanbieding, alhoewel, as u nie tyd het nie of bloot 'n bestanddeel het, kan u ook die salchipapas bedien saam met die klassieke mosterd, mayonnaise en ketchup.

2

As u die gereg wil maak soos dit dan moet wees begin met die sous. Plaas die eier, die helfte van die gekapte ui en die 3 eetlepels suurlemoensap in 'n bak wat geskik is vir blender. Begin klop totdat die ui heeltemal gekneus is. Op daardie stadium sien jy bietjie vir bietjie byvoeg en terwyl jy roer. olie. U sal sien hoe die mayonnaise begin verdik, voeg die lepel melk en sout na smaak by en bereik dan die sweep en reserveer.

3

Dit is tyd om die sous af te handel. Hiervoor moet u die 6 tamaties neem, skil en die sade verwyder. Daar is baie maniere om die vel van tamaties te verwyder, maar in ons artikel hoe om tamaties te skil, verduidelik ons ​​die eenvoudigste en vinnigste. As hulle gereed is, moet jy dit klop totdat hulle heeltemal fyngemaak is, voeg hierdie mengsel by die mayonnaise wat jy voorheen voorberei het en roer deur.

Probeer en voeg indien nodig sout by spesiale sous vir salchipapas Dit is gereed, plaas dit dan in die yskas terwyl die res van die voorbereiding voltooi is.

4

Nou is dit tyd om die tweede en belangrikste deel van hierdie gereg voor te berei: wors en patat. Begin by was, skil en sny aartappels Soos jy wil, word hierdie gereg gewoonlik bedien met die aartappels wat in klassieke vorm in stokkies gesny is. Dit is belangrik dat u die aartappels goed droog voordat u dit kook, anders spring die olie op.

Plaas baie olie in die braaier of pan en bring dit op matige hitte, voeg die aartappels by as dit baie warm is. Laat braai tot heeltemal goudbruin, verwyder die olie sodra dit gereed is.

5

Nou kom die beurt van braai die worsies. U moet dit sny soos u verkies, hoewel die klassieke snit bestaan ​​uit die stukke wat ongeveer 3 vingers lank is, en dan 'n kruisvormige snit aan die ente maak, dus as die koue effens sal oopgaan.

Gooi die worsies in dieselfde olie waarin jy die aartappels gebraai het, en verwyder dit en dreineer sodra dit in kleur is.

6

Nou moet jy net albei bestanddele op 'n bord voeg en met die sous eenkant sit. jou salchipapas Hulle is gereed om te eet! Om jou vingers met hierdie ryk en eenvoudige gereg te suig. En as hierdie resep almal in u huis betower, kan u nie ophou om ons heerlike sterre-eiers wat baie goed is, of ons cassava-skyfies te berei, ideaal om te eniger tyd te kap nie.

As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om salchipapas te maak, beveel ons aan dat u ons kategorie Resepte betree.

Video: Peruvian Food at Charango Grill and Bar Restaurant in Cape Town, South Africa (Julie 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send