Resepte

Hoe om 'n kalkoen te ontdooi

Pin
Send
Share
Send
Send


Die kalkoen is die sterretjie vir baie vieringe en gesinsbyeenkomste, soos alles wat verband hou met Kersfees of Oukersaand. Boonop is dit die tipiese gereg in ander lande soos die Verenigde State om datums te herdenk soos dag Thanksgiving. Baie keer is dit geneig om te vries deur dit vooraf te koop, sodat dit nie opraak as dit in die nabye toekoms opraak of 'n goedkoper prys kry nie. En dit is in werklikheid geen probleem nie, want dit is 'n produk wat in die vrieskas kan wees.

Die punt is dat u dit goed moet ontdooi sodat die kook perfek is en die vleis pragtig is. Daar is egter tye wat ons gedwing word om dit op die laaste oomblik te ontdooi, wat ook moontlik is. Daarom, in ons verduidelik hoe om 'n kalkoen te ontdooi Om dit perfek vir u te maak

U mag ook belangstel: hoe u vleis moet ontdooi

Hoe om kalkoen in die yskas te ontdooi

Alhoewel daar baie maniere is om 'n kalkoen te ontdooi, is dit een van hulle die mees aanbevole omdat die produk natuurlik ontdooi. Die stelsel is maklik omdat dit in die yskas moet ontdooi. Dit is wat u moet doen:

  1. Haal die kalkoen uit die vrieskas en plaas dit in 'n houer wat pas en kan in die yskas geplaas word.
  2. Plaas die kalkoen onder in die yskas, dit is gerieflik dat die temperatuur in daardie omgewing ongeveer 4,5 grade Celsius is.
  3. Wag totdat die kalkoen op sy eie ontdooi, maar moenie vergeet dat u vir hierdie stelsel ontdooiingstyd nodig het nie. Bereken ongeveer ongeveer om dit te doen ongeveer vier uur per kilogram kalkoen.

Maar moenie bekommerd wees as die kalkoen baie groot is en meer as 'n dag in die yskas benodig nie, want dit is 'n produk wat een of twee dae voordat dit gekook word, in die yskas gehou word. Daarbenewens is daar gebiede wat gevries word tot bykans die einde.

Ontdooi 'n kalkoen in koue water

Nog 'n manier om die kalkoen te ontdooi, is om dit in water te doen. Die proses is ook maklik:

  1. Jy moet die bevrore kalkoen vang en verwyder die wikkel wat u vir vries gebruik het.
  2. Sit dit in 'n sak wat gebruik word om kos te vries en het 'n stywe seël sodat water nie binnekom nie, of die sap van die kalkoen kan uitkom wanneer dit ontdooi word.
  3. Neem 'n groot houer wat by die kalkoen pas, en vul dit met kamertemperatuur met water.
  4. Dompel die kalkoen met die lugdigte sak in die houer, en maak seker dat dit goed bedek is.
  5. Verander die water in die bak van tyd tot tyd, sodat dit nie verhit word nie en sit weer op. Herhaal die proses totdat die kalkoen ontdooi is.

Bereken dat u sommige sal benodig twee uur per kilogram kalkoen.

Miskien is u ook geïnteresseerd Gaarmaaktyd van 'n kalkoen.

Hoe om 'n kalkoen in die mikrogolf te ontdooi

Alhoewel die beste metode om 'n kalkoen te ontdooi, die eerste is wat ons genoem het, is dit soms vinnig om dit te kook, maar ons het besef dat ons vergeet het om dit uit die vrieskas te haal, of dat ons nie tyd gehad het om dit te doen nie. In hierdie gevalle is daar geen ander keuse as om die mikrogolf te gebruik nie.

'N Stelsel wat veral geskik is vir hierdie noodsituasies, want as die kalkoen eers in die mikrogolf ontdooi is, moet u dit doen begin dadelik kook Dit raak dus nie sleg nie.

Die proses is nie ingewikkeld nie, maar u het natuurlik 'n mikrogolf nodig om te ontdooi. In die algemeen is dit vandag dat byna almal dit inkorporeer. Maar daarbenewens benodig u ook 'n mikrogolf waarin die kalkoen pas, wat in die geval van die grootste in ag geneem moet word. Andersins kan die oond gebruik word volgens 'n proses soortgelyk aan die wat met die mikrogolfoond gedoen is:

  1. Neem die kalkoen en verwyder die inpak waarin jy dit gevries het.
  2. Sit die kalkoen op 'n skinkbord wat in die mikrogolfoond geplaas kan word.
  3. Kies die drywing, wat normaalweg in die mikrogolfinstruksies aangedui word of op eie apparaat met 'n spesifieke funksie.
  4. Beplan die tyd om te ontdooi. Ongeveer is dit drie minute per kilo kalkoenvleis en alles gereed.

Vir meer inligting, kan u hierdie ander artikel oor Hoe om te ontdooi in die mikrogolf te lees.

Wenke vir die ontdooi van kalkoen in die mikrogolfoond

Dit is belangrik dat u nie die totale tyd van die begin af programmeer nie, sodat u die kalkoen van tyd tot tyd kan draai en kyk of dit goed ontdooi en nie begin kook nie.

Daarbenewens sal u die kalkoenareas tydens die ontdooiingsproses, soos vlerke of bene wat voorheen ontdooi is, beskerm en voorkom dat dit kook terwyl die res van die vleis ontdooi word. U kan aluminiumfolie gebruik om hierdie beskerming te beskerm. En sodra dit ontdooi is, kan jy dit vinnig begin kook.

Met hierdie drie maniere waarop ons u aangedui het hoe om 'n kalkoen te ontdooi, sal u nie meer 'n probleem hê om u gunsteling kalkoenresepte te kook nie.

As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om 'n kalkoen te ontdooiOns beveel aan dat u ons kategorie Kos en Drank betree.

Pin
Send
Share
Send
Send