Resepte

Hoe om hoender-springmielies te maak

Pin
Send
Share
Send
Send


Hoender is 'n voedsel wat, hoewel baie daarvan hou, sommige mense nie daarvan hou nie, want hul wit vleis, hoewel sappig, het nie soveel smaak soos ander nie. Dit veroorsaak dikwels verwerping en moet u na alternatiewe soek om die hoender deur bredies of met souse te kook, wat 'n ander en lekkerder aanraking gee, onder andere opsies. Die bekende hoenderpopmielies is 'n uitstekende manier om kinders hierdie pluimvee te eet wat bejaardes ook kan geniet. Boonop is dit die ideale gereg om as gesin saam te neem, en dit kan moontlik saam met verskillende souse, soos braai, wit of tamatie, vergesel word.

As u hierdie gereg wil probeer, verduidelik ons ​​dit hoe om springmielies te maak verras u gaste op 'n eenvoudigste manier met 'n informele gereg wat ook as voorgereg geneem kan word.

4 mense 2 uur Lae probleme Bestanddele:
  • 500 gram beenlose hoenderborsie sonder die vel of spore van vet en kraakbeen.
  • Sout na smaak.
  • Peper na smaak.
  • 'N Teelepel ui of knoffelpoeier (soos u verkies).
  • Een teelepel paprika of paprika.
  • 'N Eier
  • 'N Koppie meel
  • Een koppie melk gelykstaande aan 250 ml.
  • 'N Teelepel oregano.
  • Een teelepel borrie (opsioneel).
  • Plantaardige olie vir braai, verkieslik olywe.
  • Sous na smaak (braai, wit, gebraaide tamatie, mosterd, ens.)
U benodig:
  • 'N Mes sonder 'n saag, maar skerp.
  • Snyplank
  • Pan.
  • Kom met deksel om te macerateer.
  • Kom met deksel om te meng.
  • Skimmer.
  • Skinkbord.
  • Absorberende kombuispapier.
  • Bord of bak om voor te sit.
Miskien sal u ook belangstel in: Hoe om kaprese-hoender te maak Stappe om te volg om hierdie resep te maak: 1

Ten tyde van maak hierdie resep vir hoenderpopmielies, die belangrikste ding is om te begin bere hoenderborsies voor. Om dit te kan doen, moet u met die mes in klein dele sny. Grootte is veral belangrik, want u moet elke enkele happie eet. So veel as moontlik, die stukke moet soveel as moontlik in grootte wees. Boonop sal dit vir u makliker kook.

2

Neem dan 'n bak en sit daarin melk en sout. Meng die twee bestanddele goed. Voeg die hoenderborsies by sodra jy dit het, en maak seker dat hulle goed bedek is. As u tyd het, bedek u die bak met 'n plastiekfilm, 'n deksel of met aluminiumfoelie om dit in die yskas te plaas laat dit vir 'n uur afkoel oor.

3

Terwyl die hoender in die yskas is, kan u begin om die meng meel met speserye Ons het aangedui. Om dit te doen, neem 'n bak en sit die meel, eier, nog 'n bietjie seesout, ui of knoffelpoeier, paprika of paprika, swartpeper, gedroogde oregano en, indien u wil, borrie of Nog 'n spesery waarvan jy hou. Roer al die bestanddele deeglik met skoon hande of met 'n houtlepel of vurk sodat dit deeglik meng. As u meer moet roer, kan u die mengsel in 'n bak met 'n deksel maak om dit te roer en alles makliker en vinniger te maak.

4

Verwyder die hoenderstukke wat jy in die bak gehad het met sout en melk met behulp van 'n lepel lepel en laat dit goed dreineer. As u dit eers laat dreineer, moet u dit doen Sit die hoenderstukke in die meel en speserymengsel sodat hulle goed bedek is. Hulle moet soos die gehawende hoender lyk, maar hulle hoef nie 'n oormaat meel te hê nie, sodat die hoender springmielies Moenie oortollige olie inneem nie. Sodra die stukke toegedraai is, moet u dit nie in die bak laat nie, plaas dit op 'n aparte skinkbord totdat dit tyd is om dit gaar te maak. U moet hierdie proses herhaal totdat u al die hoenderstukke klaar is.

5

Sodra jy klaar is, pak 'n pan en sit die olyfolie Om dit op te warm As u op 'n optimale temperatuur is om te braai, plaas dan die meelblokkies in die pan sodat dit braai. Die normale ding is dat hulle binne drie of vier minute klaar is. Maar dit is belangrik dat die hoender goed gekook is - jy kan probeer om die braaityd te vang - en dat die meel 'n goue kleur het. As hulle klaar is, haal jy dit uit die pan en voeg ander stukke hoender by om te kook ensovoorts totdat jy klaar is.

6

Die stukke hoender wat al gebraai is, is dit belangrik dat u dit op die skinkbord plaas waar u voorheen uit die pan gesit het. absorberende kombuispapier sodat die res van olie en vet geweek word en die hoender is knapperiger. Hoe dit ook al sy, dit is 'n gereg wat moet bedien warm, sodat u nie veel tyd kan afstaan ​​om die olie vry te stel nie, is dit beter om verskillende lae absorberende papier op die bord te sit, want dit sal meer week. En ek sou gereed wees om op die tafel te dien in 'n ander skinkbord sonder die absorberende papier en met klein bakkies die sous waarvan jy die beste hou. Om hierdie heerlike te vergesel gebraaide hoender springmielies resep, stel ons die volgende voor:

  • Heuning en mosterdsous.
  • BBQ-sous
  • Knoffelsous
  • Teriyaki-sous

As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om hoender-springmielies te maak, beveel ons aan dat u ons kategorie Resepte betree.

wenke
  • As u springmielies vir meer diners moet maak, is dit gerieflik dat u verskeie koekpanne op die drein sit, want hierdie gereg moet nog warm geëet word, en dit is beter om meer te doen sonder om dit af te koel.
  • As u van hoender-springmielies met 'n fyner tekstuur hou, kan u die meel vervang met broodkrummels of selfs fyngemaakte springmielies.
  • Hoender-springmielies het minder vet, jy kan dit bak in plaas daarvan om dit te braai.
  • As u tyd het, is dit gerieflik dat u die hoender in die soutmelk laat macerateer. Dus, as dit gekook word, sal dit sappiger wees.

Video: How to Make a Braai Pie (Mei 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send