Resepte

Hoe blaarslaai ontsmet word

Pin
Send
Share
Send
Send


Weet u hoeveel bakterieë en kieme 'n enkele blaarslaai bevat? Die waarheid is dat daar baie is en dink nou aan 'n groente vol daarvan. Gelukkig sal ons hierin elke detail wys oor die beste manier om blaarslaai korrek te ontsmet. Dit is nie genoeg om net die groente op die kraan te bring en dit met water te bad nie. Hiermee sal u slegs die sigbare vuil kan verwyder, maar wat van die ongesiene? Die veiligste is dat mikro-organismes in u liggaam beland as u hierdie groente eet, en hoewel sommige onskadelik is of maklik deur die liggaam bestry word, is ander baie bestand en kan dit gesondheidsprobleme veroorsaak.

Daarom verduidelik ons ​​in hierdie artikel hoe om blaarslaai korrek te ontsmet sodat u die volgende keer as u dit eet nie die risiko loop om besmet te raak met mikroörganismes, soos bakterieë, wat u gesondheid negatief beïnvloed nie.

U mag ook belangstel: hoe u vrugte en groente kan ontsmet voordat u dit verbruik

Hoe om die blaarslaai te was

Om 'n blaarslaai te was, is nie baie uitgebreide stappe nodig nie. Die proses lyk baie soos by enige groente. Ons leer u hoe om dit goed te doen, sodat u slaaie en geregte nie na die aarde of plaagdoders smaak nie. Haal potlood en papier uit en skryf die volgende neer Stappe om die blaarslaai behoorlik te was:

  1. Eerstens moet u die blaarslaai, 'n skoon mes en 'n snyplank kry.
  2. Verwyder nou die eerste blare van die groente, wat die hooflaag vorm, aangesien dit die meeste plaagdoders, bakterieë en parasiete bevat. Dit kan herken word aan die gehawende en geel- of bruin voorkoms, aangesien dit begin oksideer.
  3. Vervolgens moet u die gesonde blare skei en na die kraan bring. U moet sorg dat elke vel genoeg water van beide kante af ontvang. Dit is natuurlik nodig om noukeurig te wees, sodat baie vloeistowwe in alle dele van die blare kom.
  4. Dan laat jy hulle droog word en dit is dit. Alhoewel dit altyd raadsaam is om na die wasproses 'n volledige ontsmetting van elke blaarslaai te maak om seker te maak dat parasiete of skadelike mikro-organismes wat die was oorleef het, uitgeskakel word.

In hierdie ander artikel vertel ons meer oor hoe om slaaiblare te was.

Onthou dat as u swanger is, of as u blaarslaai voorberei vir 'n vrou wat dit is, dit die beste is om gesteriliseerde werktuie te gebruik, benewens u hande baie goed met 'n antibakteriese seep te was. Die res van die stappe om groente of 'n eenvoudige blaarslaai te was, is identies. Onthou net dat u die groente moet ontsmet. Hieronder verduidelik ons ​​hoe.

Hoe blaarslaai stap vir stap ontsmet word

Tydens die ontsmetting van die blaarslaai moet u sorg dat u nie deur bakterieë of parasiete genader word wat gevaarlik vir u gesondheid kan wees nie. As ons omgee vir u welstand en daarom sal ons u ook hieronder leer hoe om blaarslaai korrek te ontsmet, moet u net die volgende aanduidings volg:

  1. Na die wasproses hierbo verduidelik, moet u 'n bak met water voorberei.
  2. Vervolgens gooi jy 3 druppels in voedselbleikmiddel of jodiumU kan ook jodiumsout in die water gebruik. Hierdie produkte is ons beste bondgenote om blaarslaai te ontsmet.
  3. Neem die blaarslaai wat reeds gewas is en neem dit tot 3 minute in die beker met behandelde water, wat meer as genoeg is. As hierdie tyd verbygaan, kan die blaarslaai sy crunchy tekstuur verloor.
  4. Na die ontsmettingsproses, neem die blaarslaai en was dit met natuurlike water, dit wil sê nie uit die kraan nie.
  5. Droog die lakens dan met papierhanddoeke. Moenie klere dra nie, want die meeste is gewoonlik besmet.
  6. Berei u gunstelinggereg voor na smaak.

As u nou dink of u dieselfde proses met al die groente kan doen, is die waarheid ja. Maar u moet in gedagte hou dat die ontsmettingstyd volgens die groente wissel tussen 3 tot 15 minute. Daar moet ook onthou word dat vrugte of groente wat deur die kooksiklus gaan, nie ontsmet hoef te word nie. Gee dit, indien moontlik, 'n diepe was, met 'n kwas om mikroskopiese deeltjies te verwyder.

Miskien wil u ook weet hoe u blaarslaai langer kan hou.

Waarom dit so belangrik is om groente tydens swangerskap te ontsmet

'N Swangerskap is 'n delikate ding, want die vrou moet baie versigtiger wees met wat sy eet en doen om haar baba se gesondheid en haar eie te beskerm. As ons nou nadink oor die voeding van 'n swangerskap, kan ons glo dat vrugte en groente noodsaaklik is, en dit is waar, maar die skoonmaak en ontsmetting van hierdie voedsel moet versigtig wees.

Deur nie 'n vrug of groente behoorlik te was en te ontsmet nie, kan iemand besoedel raak daarmee toksoplasmose. As 'n vrou op band is, kan sy bestaan hoë risiko om aborsies te produseer, aangesien dit die fetus direk kan beïnvloed. Sodra 'n swanger vrou met die parasiet besmet is, as haar liggaam nie immuun is nie, is die kanse dat die patogeen die plasenta binnedring, groot. Daarbenewens is dit moontlik dat die baba tydens geboorte nie die verlies van die fetus veroorsaak nie, onder meer gesondheidskomplikasies soos ooginfeksies en hydrocephalus.

Aan die ander kant, besoedel met ander vorme van patogene soos E. coli om 'n groente te verteer sonder om eers ontsmet te word, is baie maklik. Die belangrikste oorsaak van besmetting is te wyte aan die gebruik van water vir besproeiing wat gemeng word met mis van beeste en herkouers wat deur E. coli besmet is. U kan besef dat u besmet is as u diarree het met die teenwoordigheid van bloed in die ontlasting, erge buikpyn en voortdurende braking.

Op sy beurt is daar ander bakterieë en kieme wat deur ons swak gewaste en ontsmette vrugte en groente ons liggaam kan binnedring. Van hulle is: Salmonella, Amebiasis, Staphylococcus aureus, Listeria en Leptospirosis, onder andere.

Dit is opmerklik dat skoonmaak met water nie voldoende is nie, maar nog 'n paar stappe is nodig om te verseker dat groente en vrugte 100% vry is van patogene en ander kontaminante, soos plaagdoders. Daarom word dit aanbeveel was en ontsmet dan.

As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe blaarslaai ontsmet wordOns beveel aan dat u ons kategorie Kos en Drank betree.

Pin
Send
Share
Send
Send