Resepte

Hoe om kalfsvliese te maak

Pin
Send
Share
Send
Send


kalfsvleis Dit is 'n eerstekosvoedsel in terme van die energiewaarde en die tekort aan vet. Dit is noodsaaklik om dit in dieselfde rigting as sy vesels te sny, anders verhard dit, moet die senuwees gesny word sodat dit nie krimp as dit gaar word nie. Dit moet nooit onmiddellik gekook word nadat dit geoffer is nie. Die kamera is baie handig om te voorberei of te bewaar, omdat dit op sy plek geplaas word deur te rus, om dit nog sagter te maak. Ons sal hieronder verduidelik hoe om 'n kalfsvaal traliewerk baie maklik en lekker te maak.

Bestanddele met lae probleme:
  • 500 g beessteak
  • 1/4 van die l melk
  • 1 teelepel bakpoeier
  • 5 knoffelhuisies
  • Braai olie
  • Gaan uit
  • 2 eiers
  • 50 g meel
  • 'N Endive
  • Olyfolie van goeie gehalte vir die escarole
Miskien sal u ook belangstel: Hoe om kalfsvleiskerrie te maak Stappe om te volg om hierdie resep te maak: 1

Beesvleis, baie skoon van vet en senuwees, word in lang repe gesny, een sentimeter breed, geur met sout en suurlemoen en laat dit braai totdat dit gereed is om op die tafel te dien.

2

Die meel met die gis, 'n bietjie sout en die twee eiergele, word met die melk gemeng, en as dit gebraai word, moet die duidelike sweepstyfies styf word.

3

Die beesstroke hulle gaan deur die pasta en braai dit in 'n oorvloedige en baie warm olie.

4

Die vet is goed verbruin en gedreineer en in 'n ronde bak geplaas, ongeveer een sentimeter van mekaar geskei, om die hele bodem te bedek.

5

Boonop word ander stroke geplaas, wat reeds gebraai is, maar in die teenoorgestelde rigting geplaas word, sodat dit 'n tralie vorm. Die ander laag word in die teenoorgestelde rigting geplaas, ensovoorts totdat u al die vleis in het.

6

Die escarole, baie goed gewas, is gekap, maar nie te veel nie, en besprinkel met 'n bietjie sout en gemaalde knoffel, baie klein, en voeg 'n paar jets van goeie gehalte olyfolie by.

7

Alles word geroer sodat dit 'n eenvormige geur kry en die vleisbron is omring met escarole.

8

Word aangebied die kalfsvlies Met 'n bietjie brood.

As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om kalfsvliese te maak, beveel ons aan dat u ons kategorie Resepte betree.

wenke
  • Om die knoffel te kap, breek jy met die agterkant van 'n groot mes, verwyder die knoffelvel en gaan voort met die kerfwerk. Dit kommunikeer nie reuk of herhaal nie. knipmes

Pin
Send
Share
Send
Send