Resepte

Hoe om appelkose in brandewyn te bewaar

Pin
Send
Share
Send
Send


Die vrugte word nie net deur sterilisasie bewaar nie. Sekere antiseptiese middels soos alkohol of suiker kan ook gebruik word. Die proses van hoe om maak appelkoosblikke in brandewyn. Ongetwyfeld 'n wonderlike nagereg, ideaal vir die winter om die koue aande te vergesel en energie te herwin.

U mag ook belangstel: Hoe om appelkoos in stroop te maak Stappe om te volg: 1

Die een word gekies appelkose wat 'n beter voorkoms toon, gesond en op hul punt van volwassenheid

2

Die appelkose word 4 tot 5 keer een vir een met 'n pen op die been gepenueer, in gaas toegedraai en vir 2 minute in kokende water gedompel, vinnig met water afgekoel en toegelaat om te dreineer. Dit word gedoen omdat die brandewyn die appelkoos perfek binnedring en sodoende die preserveringsproses verbeter.

3

Maak 'n digte stroop (400 g suiker per kilo appelkoos) en bad die appelkose in die stroop totdat dit vir 'n oomblik kook, word hulle met die skimmer verwyder, dit in 'n terrein gebring en bedek.

4

Die stroop word verhit totdat dit die oorspronklike digtheid verkry. Die appelkose word weer onder water gebring en weer kort gekook, dan laat hulle dreineer.

5

Hulle word in 'n groot pot verpak, aangesien dit heel is, neem hulle meer ruimte in, hulle is mooier, en hulle mag 24 uur staan.

6

Die stroop word in 'n dun gaas uitgemaak, 'n liter alkohol of brandewyn van 90 grade word vir elke 2 kilo appelkose bygevoeg en die vloeistof word in die pot gegooi.

7

Dit is dig toegemaak en op 'n koel plek gebêre.

As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om appelkose in brandewyn te bewaarOns beveel aan dat u ons kategorie Kos en Drank betree.

wenke
  • Om appelkose in brandewyn te maak, moet u die beste appelkose kies, tensy hulle geen bultjies of skrape het nie.

Video: Oumas Boerewors Sosaties (November 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send