Resepte

Hoe om glutenvrye muffins te maak

Beeld: elpastis.com

Wie hou nie van 'n goeie kolwyntjie vars uit die oond? Ek dink eerlikwaar dat min mense nee sal sê. Tensy hulle allergieë het of omdat hulle nie van soet hou nie. Alhoewel diegene wat van soet hou, dink ek dat jou antwoord ja sal wees. Maar wat gebeur as jy coeliakie is? Gaan u uself daarvan ontneem om dit te probeer? varsgebakte muffins? Nie veel minder nie! Daarom wil ons u van desde.com leer Hoe om glutenvrye muffins te maak. Dit is sekerlik makliker as wat u dink.

45 minute Lae probleme Bestanddele:
  • 3 eiers
  • 100 g suiker
  • 25 g koringstert
  • 175 g rysmeel
  • 100 g botter
  • 10 g (of 'n halwe koevert) glutenvrye gis
  • Mandarynskil (of lemoen of suurlemoen)
  • Vanieljepoeier (opsioneel)
U benodig:
  • Handstangmenger
  • 'N Groot bak
  • Kolwyntjie vorms
U mag ook belangstel: Hoe om tuisgemaakte muffins te maak Stappe om te volg om hierdie resep te maak: 1

Klits die eiers by, voeg die suiker by en hou aan roer. Klop met die staf tot jy dit spons en dubbel in grootte sien.

2

Het die botter in die mikrogolfoond, en as jy sien dat dit gesmelt is, voeg dit bietjie vir bietjie saam met die lemoenskil en vanieljepoeier.

3

Hou aan klop en voeg die blomme by tot die deeg vir glutenvrye muffins. Sodra hulle bygevoeg is, hou aan met saggies om goed te meng.

4

Laat die mengsel staan vir 45 minute U hoef dit nie in die yskas te sit nie.

5

Voeg die mengsel by Kolwyntjie vorms.

6

Sit die vorms in die oond en laat dit 10 tot 15 minute op 170º bak, met die hitte bo en onder.

7

Maak seker dat die glutenvrye muffins op hul plek is en haal dit uit. Laat hulle afkoel, en hulle is gereed om te verbruik vir beide coeliakie-mense en die res van die gesin.

As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om glutenvrye muffins te maak, beveel ons aan dat u ons kategorie Resepte betree.

Video: Ultieme CHOCOLADE Muffins - Koken met Pauline. Lifestyle Spot (Desember 2019).