Resepte

Hoe om opgestopte lendene vir Kersfees voor te berei

Pin
Send
Share
Send
Send


'N Baie eie resep van Kersfees datums is die opgestopte lendene, aangesien dit heerlik en baie maklik is om voor te berei. Dit is waar dat elke gesin 'n ander resep kan voorberei, want daar is baie vullers om die lendeband voor te berei en sag en sappig te maak. In hierdie resep sal ons verduidelik Hoe om gevulde bolletjies vir kersfees voor te berei met gekookte ham en kaas.

1 uur Medium probleme Bestanddele:
  • 1 stuk varkvleis (ongeveer 1 kg)
  • 150 g gesnyde ham
  • 150 g gesnyde kaas
  • Sout en peper
  • Olyfolie
  • Aromatiese kruie (opsioneel)
  • Wyn of bier (opsioneel)
Miskien sal u ook belangstel: Hoe berei u die stekel van die Kersfees voor om hierdie resep te maak: 1

Die eerste stap na bere die gevulde lende dit sal wees om die vleis oop te maak om dit te kan vul, tensy die slager dit vir ons gedoen het. Onthou dat u die lendeband as stuk moet koop en dan 'n sny moet maak sonder om dit te breek. As u oortollige vet het, beveel ons aan dat u dit verwyder voordat u dit sny.

2

Nadat u die lintband oopgemaak het, moet u dit sout en peper na smaak en dan die skywe ham en kaas plaas om die hele binneoppervlak van die lendene te bedek. Daar is diegene wat ook gesnyde spek of 'n bietjie droëvrugte soos pruime, rosyne, dennepitte sit ... jy kan die vulsel voorberei met wat jy ook al verkies.

3

As u klaar is met die vulling, moet u die lendene rol sodat dit terugkeer na sy oorspronklike vorm en dan met 'n dun tou of sit dit in 'n gaas. Draai dit 'n paar keer om sodat dit goed vas is en knoop dit styf vas. Op hierdie manier sal u verhoed dat die bestanddele die binnekant verlaat as u die gevulde lende kook.

4

Sprinkel die lendene aan die buitekant en plaas dit in a bakplaat saam met 'n goeie stroom olyfolie. As u wil, kan u ook kruie byvoeg om dit smaak en wyn of bier te gee, wat die vleis sagter sal maak.

5

By hom voorverhitte oond teen 180ºC, plaas die skinkbord en laat dit ongeveer 'n uur staan ​​en, sodat die vleis aan beide kante goed bruin is, word aanbeveel dat u die lendestuk na die eerste halfuur draai.

6

Ander bestanddele om in te sit opgestopte lendene vir Kersfees hulle is:

  • Spek en pruime
  • pynappel
  • Rissies en hardgekookte eier
  • appel

As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om opgestopte lendene vir Kersfees voor te bereiOns beveel aan dat u ons kategorie Kos en Drank betree.

Pin
Send
Share
Send
Send