Resepte

Hoe om vanieljeroomys te maak

Pin
Send
Share
Send
Send


Beeld: nenacelta.blogspot.com

die vanieljeroomys Dit is 'n klassieke persoon, aangesien dit die ideale metgesel is vir ander nageregte soos sjokoladekoek, brownie of appels met blaardeeg, hoewel dit ook heerlik is om dit alleen te geniet. En die goeie nuus is dat u dit tuis kan doen en met die beste resultate, durf u dit probeer? In ons verduidelik hoe om vanieljeroomys te maak in eenvoudige stappe.

Bestanddele met lae probleme:
  • 1 liter melk van u keuse (volledig, afgeroom, soja, ens.)
  • Halwe koppie vanieljegeursel
  • 8 eiergele
  • 200 gram suiker (100 gram as sojamelk gebruik word)
Miskien sal u ook belangstel: Hoe om vanielje- en pynappelys te maak Stappe om te volg om hierdie resep te maak: 1

Om te begin doen vanieljeroomys moet u die liter melk wat u verkies, meng met die halwe koppie vanieljegeursel. Bring tot matige hitte en draai af as dit begin kook, laat staan ​​vir 10 minute sodat die geure kan konsentreer.

2

Voeg 8 eiergele en 200 gram suiker in 'n bak en meng liggies sonder om te klits. Hou in gedagte dat as u sojamelk vir hierdie resep gebruik, u minder suiker moet byvoeg omdat hierdie drank soeter is as gewone melk.

3

Neem die melk en vanieljemengsel en voeg dit bietjie vir bietjie by, roer liggies, tot die bak met die eiergele en suiker. Roer totdat 'n homogene mengsel verkry is. Neem dit dan aan die brand en roer aanhoudend totdat dit verdik.

Hou in gedagte dat die vloeistof nie moet kook nie, of dit sal gesny word, dus is die ideaal om oor medium lae hitte te werk.

Beeld: sigojoven.com4

Verwyder die mengsel van die hitte as dit verdik het, gooi dit in 'n houer en plaas die houer versigtig in 'n groter een met koue water en ys. Die idee is dat die mengsel van vanieljeroomys koel so vinnig as moontlik af voordat jy dit in die vrieskas sit.

5

Sodra dit by kamertemperatuur is, gooi die inhoud in 'n houer wat geskik is vir koue en neem dit vir 'n paar uur in die vrieskas. Na hierdie tyd, verwyder die vanieljeroomys uit die vrieskas en u sal sien hoe dit effens gesit het; op hierdie punt moet u dit met 'n spatel verwyder om te voorkom dat die suiker kristaliseer.

Neem dit terug na die vrieskas en herhaal hierdie prosedure elke halfuur vir die volgende 3 uur.

6

Laat dit vir nog 'n paar uur vries en voila! As u lus is om dit te eet, moet u dit slegs 15 minute voor die vrieskas uithaal, sodat dit makliker is om te hanteer en u die lekker smaak daarvan beter kan waardeer.

U kan dit bedien met 'n kruisementblaar en 'n vanieljestokkie as versiering, vergesel van sjokoladesiroop of saam met 'n ander nagereg. Geniet hierdie resep van vanieljeroomys Eenvoudig en lekker.

Beeld: englishbaby.com

As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om vanieljeroomys te maak, beveel ons aan dat u ons kategorie Resepte betree.

Pin
Send
Share
Send
Send