Resepte

Hoe om souse op witkaas te maak

Pin
Send
Share
Send
Send


diesouse Dit is halfvloeistofpreparate waarvan die doel is om 'n gereg te vergesel, of dit nou vleis, vis of ander kulinêre preparate is. Die konsekwentheid daarvan kan wissel van vloeistof tot een wat lyk soos 'n mos. Dit kan ook koud en warm bedien word, afhangende van elke soortsousEen voorsien volsous Dit word beide gebruik om sekere voedselsoorte te vergesel, om die geur daarvan te verbeter en te verbeter. In hierdie artikel bied ons 'n paar vinnige resepte wat u anders kan maaksouse watbasis is altyd diewitkaas. U sal sien dat ons in elk van die resepte 'n soort gereg aanbeveel.

U mag ook belangstel: hoe u souse op eier gebaseer kan maak

Sous met witkaas en kreef

U moet 5 cl kreefsop (of ingemaakte sop) in 'n kastrol meng met 200 gr 0% vet kaas en 'n bietjie melk en sit dit op 'n sagte vuur om warm te word en meng dit terselfdertyd as u Roer dit met 'n houtlepel en voeg dan 'n eetlepel basiliekruid, 'n halwe teelepel vars tiemieblare en peper by en laat dit nog 'n paar minute kook. As die sous effens dik is, kan u die kastrol van die hitte verwyder, en as u die sous bedien, is dit beter dat dit warm is. Soos die naam aandui, is dit 'n baie ryk sous vir koue vis.

Kruie witkaassous

Die eerste ding wat u moet doen is om twee eetlepels kaas 0% vet te klop met 'n eetlepel mosterd, 'n teelepel wynasyn, sout en peper. U moet dit met energie klop, sodat al die bestanddele goed gemeng word. Dan moet u twee eetlepels water byvoeg en die sous smaak, moet u eetlepel dragon of basiliekruid Dit is 'n sous wat by alle geregte aanpas, maar dit is baie ryk vir krappe en garnale.

Gekweekte witkaassous

U moet 'n klein eetlepel kerrie in 'n eetlepel water verdun. As u die kerrie goed verdun, moet u dit meng met 200 gr 0% vet kaas. Dan moet u die mengsel in die waterbad sit en 'n dooier van eier terwyl jy dit roer om dit te verdik. Hierdie sous word die beste warm voorgesit en bedien elke gereg: vleis, vis of groente.

Witkaassous met ligte mayonnaiseMAYONESA LIGERA

Om 'n goeie te maak mayonnaise U moet 200 gram 0% vet kaas met 'n eetlepel mosterd, 'n eetlepel en 'n halwe asyn en sout en peper na u smaak klop.

As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om souse op witkaas te maak, beveel ons aan dat u ons kategorie Resepte betree.

Video: Zelf thuis kaas maken - OMROEP WEST (Desember 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send